Video Skype on wi-fi and iphone

Oh yeah people! we can now video-phone with you whilst using our touch! Lucky you hey! you get to see us when we chat!....... Now will that be a good thing or disturbing thing.. ah well we'll have to wait and see about that one!

I must admit technology does make the world an easier place! And guess what... drum rolls please... IT IS FREE!!!! I mean....... OMG!

Ayo,

Marrem

Nigella's Pavlova - hmmmm

Ik had deze post al klaar staan maar wilde even wachten met het live zetten nadat ik het zelf ook gemaakt had.

Het gaat om deze pavlova:

Het is voor het eerst dat ik met eiwitten aan de slag ben gegaan en wat is het simpel en eigenlijk leuk om te doen :) Volledige recept kan je hier vinden : http://www.nigella.com/recipes/view/chocolate-raspberry-pavlova-200

Ik heb hem wel 2 keer moeten maken ( het eiwit gedeelte) want mijn onderkantje verbrande steeds. Ik heb niet echt een geweldige oven dus daar blame ik het op het moment even op ;) 

Nog even een plaatje van mijn oatmeal koekjes :) 

Ayo,

Marrem

Spelen met de camera

Joehoe! eindelijk is hij er.. de nieuwe macro lens. Die staat al heel lang op ons lijstje en met de opkomende trip was het nu tijd om hem dan maar te kopen :)

Mella was mijn test subject... ik geloof dat ze me nu even zat is! hahaha

What ya looking at? IS this my good side?

not liking this very much....

seriously! Bloody paparazzi! 

Big Mella is watching you

Kerst boom

oeps volgens mij moet ik stofzuigen!

ciao!

Backpacker archetypes: know your species

I am browsing the net looking for that ultimate travel tip.... I stumbled upon this and thought I share it with you :

Backpacker archetypes: know your species

Mark BroadheadLonely Planet author
Link to artcle: http://inside-digital.blog.lonelyplanet.com/2010/12/15/backpacker-archetypes/ 

Lonely Planet began with a backpacker trip. So to say that backpackers are at the heart of what we do is an understatement – even if these days we might be just as likely to wheel a suitcase.

On my last trip through Southeast Asia I started to notice my fellow backpackers falling in and out of vague archetypes. After much people-watching, I began to formulate this list of archetypes over roti canai and long bus rides (and don’t worry, I’m in there too)…

1. Bromads

Men brought together by a world tour (gap year). Always the life of the hostel. Fond of hats. In extreme cases they are either drunk/hungover 24 hours a day. This results in them often losing things of importance, like passports, flight tickets and brain cells. The most contagious of the archetypes. Their name comes from nomadic brothers, via bromance. (Also look out for the rarer Womads, the female of the species.)

Image by zoë_alexandra

2. Turtles

Typically new backpackers. They literally carry their home on their back. It’s not unusual to see one with a 90-litre backpack and a 30-litre daypack attached to their front (the so-called ‘front turtle’). The contents of their luggage may include multiple jackets and pyjamas. After a few months on the road they molt into a leaner travelling machine.

3. The Preachers

They’ll want to tell you what not to do/see. Their advice is usually very helpful, although almost always negative in tone. Sermons may last hours, often concluding with criticisms of guidebooks. (It’s rare for a traveller not to fall into this archetype towards the end of every trip.)

Image by sjiong

4. Flip-floppers

Relaxed, indecisive, they follow other more decisive travellers for short periods. Like barnacles they can be hard to remove once attached. Feigning indecisiveness yourself may lead them to find a new attachment. Otherwise, they often wear thong sandals (aka flip-flops), so walk fast to leave them behind.

Image by |vvaldzen|

5. Thrift Drifters

Typically complain about the rising cost of everything. Have extreme nostalgia for an imaginary land of milk and honey. Ordinarily they will be on an Abrahamic-like quest for the new promised land where they can live like kings (or queens) for $5 a day.

6. The World Weary

Have been on the road for at least a year. Nothing really excites them anymore. But they don’t want to go home. Will frequently stare at the sea or mountains for hours, pondering the eternal question: ‘Top bunk or bottom bunk?’ Can be found working in hostels all over the world. (I’ve been this archetype on many occasions.)

Image by Drown

7. Chic packer (similar to flashpacker)

Women (usually) who maintain one or two elements of fashion against the rising tide of backpacker uncouthness surrounding them (see Meanderthals below). Known to migrate across Southeast Asia carrying blowdryers and heels.

8. Hitchedhikers

Couples in relationships. After a few months of constant contact on the road, they frequently lose the urge or need to talk to each other. You can see them in hostels, sitting silently together, reading or eating. Occasionally they’ll seek out other backpackers to break the silence. Usually the most savvy of all backpackers.

9. Meanderthals

Typically have no direction, except away from home. Often don’t shave or cut head hair while away. Passport photos are invariably obsolete. (I live this archetype, often even in my home city.)

Image by seantoyer

We are chic, hitchedhiking turtles.......

December maand....

Naast het ziek zijn, zijn we ons allemaal aan het voorbereiden voor die jaarlijkse oh zo belangrijke maaltijd. Nou ja de rest van engeland dan. Ik griezel al bij de gedachte om dit jaar vrolijk feest te vieren en "god" te bedanken voor het geweldige leven wat we hebben. Want laten we eerlijk zijn, zo geweldig was het niet echt dit jaar.

Ik kan me nog herrineren; de eerste kerst nadat papa was overleden. Volgens mij wilde ik perse een "normale" kerst hebben. Doen alsof alles ok was ( lees het koppie in het zand steken ). Ik kan me herrineren dat ik perse de kerstal onder de boom wilde en dat ik daar toe instaat was om ruzie over te maken.  Moeders daarentegen zat daar natuurlijk HELEMAAL niet op te wachten en ( oh mam ik begrijp je helemaal nu) zorgde er dan ook voor dat die kerstal er niet stond. Ik geloof dat ik na dat jaar niet vaak de stal meer tevoorschijn heb gehaald ;)

Maar goed. Dit jaar ga ik dus niet doen alsof alles normaal is want dat is het niet. Toch heb ik wel een kleine traditie omhoog gehouden ( bij ons thuis was het versieren altijd het leukst!). Dus ziek of niet, we hebben de "kerstboom" opgetuigd. Nou ja even terzijde dat de spullen toch naar boven moesten komen om opnieuw ingepakt te worden. Laten we het op "traditie naleven " houden. Remco is niet zo weg van kerst en al helemaal niet van een vol huis met spullen ( is denk ik iets mannelijks), maar met de compromie dat prutsels verdwijnen om plaats te maken voor mr & mrs claus ( ik heb mama's passie voor MR Claus nl ook) krijg ik het al jaren voor elkaar om het huis om te toveren :)

Bij ons thuis was kerst altijd heel makkelijk en gezellig. Dit jaar doen we echt makkelijk.....helemaal niks! heerlijk op de bank... ( als we die nog hebben dan..) zonder uren in de keuken staan, zonder de stress van WAT DOE IK AAN ( ach als heeft het ook wel wat hahaha, op curacao was het altijd.. hoeveel glitter doe ik op?) ?? . Toch zal ik die jaarljkse discussies rond de kerstafel missen  (goede discussies om alles wat er gebeurt is dit jaar, meningen uiten... wijn drinken, koffie leuten op de porche en tja toch altijd net een hapje te veel eten he!). Maar om nou te zeggen dat ik dat jaar in jaar uit wil. Nee hoor, het moet wel leuk blijven ;)

Over tradities gesproken. Dit vond ik op internet:

Kerst tradities in de wereld

IJslanders hebben een kerststal vol trollen. Die trollen brengen in de kerstnacht cadeaus.

Uit Amerika komt de kerstman: Santa Claus. Rendieren trekken zijn arreslee vol geschenken door de lucht.

Franse en Portugese kinderen zetten hun schoen onder de boom.

De Franse kerstman heet Père Noël, de Finse heet Joulupukki. De elfjes heten daar Joulutonttu.

Sommige Oostenrijkse kinderen geloven in het Christelkind: een bloot jongetje dat cadeautjes brengt. Amerikaanse en Engelse kinderen hangen onder de schoorsteen een lange sok die ze graag helemaal gevuld zien. In Engeland maken mensen een kerstkrans aan de deur vast en gaan de kinderen langs de huizen om kerstliedjes te zingen. In de woonkamer hangt een bos mistletoe en als je daar onder staat, mag je elkaar zoenen.

In Mexico hangt een piñata aan het plafond. Dat is een versiering in de vorm van een dier. Geblinddoekt moet je proberen met een stok de piñata stuk te slaan. Het sneeuwt dan snoep en speelgoed. Of als je pech hebt, regent het water of papiersnippers.

Oh was ik maar mexicaans! al vind ik een kerststal vol trollen ook wel leuk. Haalt dat goddelijke kantje er een beetje vanaf ;) 

 Nog een leuk kiekje, ben weer is crea bea bezig geweest!

Ayo!
Marrem

Snuffel de snuf snuf

Nou het is maar goed dat we niet naast de deur wonen hoor! We zijn allebei deze week goed ziek. Remco is maar 1 dag gaan werken. Zolang thuis blijven voor hem is zeer uniek. Ik heb reeds mijn dekbed naar beneden verhuisd ( iets wat Mella errug prettig vind) en vandaag is een van de weinige dagen dat het ietsiepietsie beter gaat. Antibiotica slaat denk ik aan. Maar red het nog niet zonder paracetemol.

Nu vanavond DE x-factor finale kijken op de bank met een doos tissues, sudafed neuspray, en vitaminen!

HATJOE!

xxxx

Gewoon Bikkelhard

Ja ja.... gewoon bikkelhard! vandaag met de 2de bootcamp begonnen... deze is 5 dagen in de week voor 2 weekjes. Nou maar hopen dat ik de kracht heb straks om op die surfplank omhoog te komen :)

Zo , de endorfine zal zo wel uitgewerkt zijn!

ayooo,

Marrem

♪ Winter Wonderland ♪

Nou na 2 gecancellelde vluchten naar Gatwick en een de-route naar Luton lukte het mij dan toch terug naar huis te gaan. In engeland is het zoals gewoonlijk bij sneeuw COMPLETE chaos.

Remco stuurde deze foto op op Woensdag avond ( dag van gecancelde vlucht 1)

Onze straat

Remco stuurde deze foto op op Donderdag ochtend (moment  van gecancelde vlucht 2)

Onze auto, die remco moest uitgraven om mij op te kunnen halen

Helaas lande ik nu helemaal in noor dlondon wat echt een crime is om naar Brighton te komen. Geen treinen die reden door de sneeuw dus Remco in de auto gestapt om mij op te halen ( arme ziel). Eenmaal van de M25 af en er was geen sneeuw te bekennen. Het is echt alleen het zuidelijkste deel van engeland dat plat ligt.

Helaas is nu de dooi begonnen en word er regen verwacht! Dus vanmorgen nog even snel wat kiekjes gemaakt:

Sneeuw in Brighton

Ayooo,
Marrem